Endlich brennt mein Ofen wieder......

Kaminofen, Schwedenofen, Kachelofen, Kamin, Schornstein, Edelstahlschornstein, Betrieb, Tipps und Tricks

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Axel
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Beitrag von Axel »

benützt ihr ihn auch zum kochen,backen usw.oder nur zum heizen?
Henkelro
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Beitrag von Henkelro »

Zum Kochen auf jeden Fall. Backen ist mehr so eine Sache von Schweinebraten, Enten, Hühner etc. Feinbackwaren sind da nur sehr schwer gut hinzukriegen. da sollte man für die ersten Versuche besser keine Gäste einladen.
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Axel
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Beitrag von Axel »

Ich weis von Bekannten die solche Öfen vor längerer Zeit mal

restauriert haben,Braten geht ,backen äußerst schwierig.

Vielleicht auch weil die Erfahrung,oder die Oma die das

noch wüßte fehlt.

Aber toll find ich sie trotzdem!!
Henkelro
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Beitrag von Henkelro »

Du hast völlig Recht. Es ist die erfahrung. Wann muß ich nachschüren, Wieviel muß ich nachlegen, wieviel Luft, und dann backt das Bratrohr auch noch ungleichmäßig. Aber wie gesagt, der Schweinebraten wird richtig krustig, also viel besser als es der alte elektroherd kann.
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Axel
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Beitrag von Axel »

Jou,da ist es wieder,dieses Rumoren in der Magengegend.!!

Knusprig ist eben knusprig.

So long Roland ich mach Schluß für heute.

Morgen früh halb fünf auf stehen,ou Mann.

un tschüß
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Lupo
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Beitrag von Lupo »

Axel hat geschrieben:Moin Moin

Das wäre inetwa das Gleiche was wir früher in der Küche hatten.

Ist da auch noch ein Schiff dabei??
aaaaaaxelllll!
du wohnst eindeutig zu nah am rhein.
wie soll denn das schiff in die kueche kommen? :wink:
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Lupo
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Re: liegende Flammen

Beitrag von Lupo »

Henkelro hat geschrieben:Ich habe deinen Beitrag über waagrechte Flammen gelesen. Hast du eine Drosselklappe im Rauchrohr?
ja hab ich.
es war aber kein richtiges problem, sondern einfach nur interesant zu sehen. nachdem ich primaer geschlossen habe wars auch weg.
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Sabo1604
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Beitrag von Sabo1604 »

Moin Männers,

heute brennt unser ofen, den 4. tage ohne ausgegangen zu sein,
bei minus 3 und 4 cm schnee auch bitter nötig.
Heute nachmittag bekommen wir nochmal 1.500 kg buche und eiche
angeliefert (€200), dass sollte dann bis ende januar reichen.
Am mittwoch hatte ich erlebnis der besonderen art.
guckt ihr hier: http://www.motor-talk.de/forum/probefah ... tml?page=1

wird wohl unser nächstes auto, fraule ist ganz hin und weg.
schönes Wochenende
willi
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Lupo
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Beitrag von Lupo »

was issn ein tiguan, willi?

eine kreuzung zwischen tiger und leguan? das sieht bestimmt witzig aus! :lol:
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