Hm, das Bild scheint verschwunden zu sein.
Hier isses nochmal
Meiner Meinung nach ist es zu nass und zu gross. Auch wenn der Feuchtigkeitsmesser was anderes sagt
Kann ich eig. ausschließen, dass das Holz zu nass ist. Ich meine, in gewissem Maße sieht man ja dem Holz schon an was los ist.
Heizt du an, wie empfohlen, 2 bis 3 dicke Scheite, dann dünneres, Anzünder und ca. 1,5 kg kleines Anzündholz ?
Normalerweise gehe ich nach dieser Schweizer Methode, also von oben anzünden. Hab aber die letzten Wochen viele Varianten probiert. Mir scheint die Methode mit vielem kleinen Anzündholz am besten zu sein, aber 1,5kg verwende ich nicht wirklich (hab ich aber bisher noch nie).
Werde es heute Abend so probieren, wie du es beschrieben hast. Wenn alles nix hilft, werd ich das Holz sogar backen.
@ofus
Ob da ungenügend Luft hinkommt. mangelnde Luftverteilung (ist was verbogen oder sonstwas, wenn es früher besser war?)
Kann eigentlich nichts sehen ob irgendwas verbogen ist. Den Eindruck hab ich auch, dass die Luft ungleichmäßig verteilt wird. Kann ich das noch irgendwie testen, außer an der Glut?
Wie habt ihr eigentlich die Stellung eures Luftreglers über Nacht wenn die Glut gehalten werden soll? Heute Nacht hatte ich den Regler mittig stehen. Wenn ich die Luftzufuhr ganz abschalte bzw. den Regler komplett nach links schiebe, dann habe ich wirklich dicke Grillkohle übrig.
euch für eure Hilfe!